Ausbildung zum Koch (w/m/d)
Tätigkeitsbeschreibung
Alles rund um Lebensmittel & Zubereitungsarten, Speisepläne und Menüfolgen erstellen, neue Rezepte & Rezeptvariationen kreieren,
Umgang mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten, verschiedene Kochtechniken anwenden, Speisen aller Art zubereiten, würzen und abschmecken,
Speisen anrichten, Lieferung auf Menge, Frische und Qualität kontrollieren, Lebensmittel fachgerecht lagern, Hygienebestimmungen einhalten,
Arbeitsabläufe in der Küche organisieren etc.