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Ausbildungsangebote > 2x Fleischer/in bei DELIKATA Magdeburger Fleisch und Wurstwaren GmbH in Magdeburg
DELIKATA Magdeburger Fleisch und Wurstwaren GmbH
Liebknechtstraße 40
39108 Magdeburg

www.delikata.de

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Ausbildung zum/r

2x Fleischer/in bei DELIKATA Magdeburger Fleisch und Wurstwaren GmbH in Magdeburg

Ausbildungsplatzbeschreibung
Anzahl der Stellen: 2
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Ausbildungsbeginn: 01.09.2016
Tätigkeitsbeschreibung: Fleischer/innen beurteilen die Fleischqualität, zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise kochen, zerkleinern oder räuchern sie das Fleisch und geben je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu. Neben Wurst stellen sie auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her und verpacken die Fleischprodukte.
Für den Verkauf bereiten Fleischer/innen zum Beispiel Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor und richten Wurst, Feinkost und Salate in der Verkaufstheke her. Sie beraten die Kunden und verkaufen die Waren. Für den Imbissbetrieb bzw. Partyservice bereiten sie kalte und warme Speisen zu. Abhängig vom Arbeitsschwerpunkt schlachten sie auch Tiere und bereiten die Schlachttierkörper für die weitere Verarbeitung vor. Bei all ihren Tätigkeiten halten Fleischer/innen die gesetzlichen Vorgaben wie Lebensmittelrecht und Hygienevorschriften genau ein, auch beim Reinigen der verwendeten Maschinen und Geräte.
Region: Magdeburg
Ort: Magdeburg
Arbeitszeit: Vollzeit
Ausbildungsvergütung:
Ansprechpartner: Frank Lohmann
gewünschte Art der Kontaktaufnahme (Bewerbungsverfahren): schriftlich
per E-Mail an folgende Adresse: info@delikata.de
gewünschte Anlagen: Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse
Bewerbungszeitraum: bis
...und nicht vergessen: gebt bitte an, dass Ihr das Angebot bei azubis.de gefunden habt!
Voraussetzungen der Bewerberin / des Bewerbers
Bildungsabschluss: Realschule
Führerschein erforderlich: wünschenswert
eigener PKW erforderlich: nein
Besonderheiten: Dein Profil:
- freundliches Wesen
- Bereitschaft zum Schichtdienst (wichtig)
- Kundenorientierung
- gute Aussprache
- Pünktlichkeit
- Realschulabschluss nicht schlechter als Note 3

Wir bieten:
- eine solide Ausbildung
- mit guten Chancen einer späteren Übernahme
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- angenehmes Arbeitsumfeld
- Einsatzmöglichkeiten beim Partyservice
- ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
in ausschließlich renommierten und sympathischen Filialen!
persönliche Stärken, die die Bewerberin / der Bewerber in besonderer Weise mitbringen sollte: Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Lernbereitschaft
Sorgfalt/Genauigkeit
Zuverlässigkeit
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